Nyttiga energibars med mandel och mörk choklad

Är du sugen på något gott? Eller funderar du på vad för mellanmål du ska ha med dig till jobbet? Testa våra energibars som ger dig extra energi! Receptet innehåller även jordnötssmör, för att hitta ett nyttigt jordnötssmör rekommenderar vi dig att läsa vår artikel där du får tips på nyttiga jordnötssmör.

Skriv ut recept

Nyttiga energibars

Förberedelsetid

5 minuter

Tillagningstid

20 minuter

Passiv tid

1 timma

Portioner

st

Ingredienser

• 300 gram Urkärnade dadlar
• 4 dl Jordnötssmör
• 3 dl Solrosfrön
• 2 dl Boveteflingor Eller havregryn
• 3-4 msk Chiafrön
• 2 dl Riven kokos
• 3 dl Hela mandlar

Förberedelsetid 5 minuter Tillagningstid 20 minuter Passiv tid 1 timma Portioner st Ingredienser 300 gram Urkärnade dadlar 4 dl Jordnötssmör 3 dl Solrosfrön 2 dl Boveteflingor Eller havregryn 3-4 msk Chiafrön 2 dl Riven kokos 3 dl Hela mandlar

Instruktioner

Mixa ihop följande i en matberedare till en len smet

1. - 300 g urkärnade dadlar
   - 4 dl jordnötssmör
   - En skvätt vatten

Lägg sedan den mixade smeten i en stor skål och blanda i:

1. - 3 dl solrosfrön
   - 2 dl boveteflingor eller (havregryn)
   - 3-4 msk chiafrön
   - 2 dl riven kokos
   - 3 dl hela mandlar
2. Lägg upp barssmeten på plastfolie och forma till en jämn kaka och låt sedan vila i kylen minst en timme så den sätter sig.
3. Smält 70% choklad och fördela över barskakan och avsluta med hackad mandel eller annan valfri topping. Låt vila i kylen tills chokladen stelnar sedan skär du upp i önskad storlek.

Dela det här receptet